冬季碳源投加量增加的原因主要與溫度、微生物活性以及污水處理工藝的需求有關。具體來說：
溫度效應：低溫會抑制微生物的活性，減慢它們的代謝速率。在冬季，污水溫度通常較低，這會影響微生物的生長和繁殖，降低污水處理效率。為了維持處理系統的正常運行，需要額外添加碳源來提供足夠的能量給微生物進行有機污染物的降解。
微生物活性：隨著溫度下降，參與污水處理的微生物如反硝化菌等的活性也會減弱，從而降低了它們分解有機物的能力。增加碳源可以為這些微生物提供更多的營養物質，幫助維持其活性水平，并確保有效的生物處理過程。
污水處理工藝需求：為了保證出水水質達到標準，在低溫條件下可能需要調整污水處理工藝參數。例如，在某些情況下，為了促進氮去除（如反硝化），就需要額外補充碳源以支持該過程所需的化學反應。
水質變化：冬季時，進入污水處理廠的廢水成分可能會發生變化，比如溶解氧含量減少，這也可能導致需要更多碳源來維持處理效果。
綜上所述，由于上述因素的影響，在冬季為了保持良好的污水處理性能，通常會適當提高碳源的投加量。這樣做不僅有助于維持系統內微生物群落的健康狀態，還能確保整個污水處理流程的有效性和穩定性。